Innehållsöversikt
1. Så här tar du bort gräset
Den första metoden är enkel: gräv upp allt gräs till ett djup av ca 5 cm, låt det torka på marken i några dagar så att du kan skaka av jorden innan du slänger gräset i den gröna soptunnan eller komposten. Gräv sedan igenom jorden med en spade eller grip. Nackdelen är att din köksträdgård inte kommer att dra nytta av gräsets näringsvärde direkt.
Du kan också använda denna metod
En annan metod är där den uppgrävda gräsmattan täcks med ett lager jord (motsvarande ett spaddjup). Denna metod kräver ett systematiskt tillvägagångssätt för att undvika att jorden flyttas runt för många gånger. Den här metoden är särskilt användbar om jorden är tung, t.ex. lerjord.
Ta ett område i taget
Börja med att dela upp området i mindre rutor. Ta sedan en ruta i taget. Börja med att gräva upp gräset till en 5 cm tjock torva - lägg den i en hög utanför det område som ska användas som köksträdgård. Gräv sedan upp jord till ett spaddjup - placera den i en hög bredvid gräset. Fortsätt till nästa ruta: Gräv upp gräset, men i stället för att kasta det i högen lägger du det över den första rutan i ett jämnt lager.
Gräv upp jorden
Gräv sedan upp jorden till ett spaddjup. Placera jorden ovanpå grässkiktet i den första rutan. Fortsätt på samma sätt med de andra rutorna. När du kommer till den sista rutan använder du gräset och jorden som du lade upp i början.
Plantera grönsaker med detsamma
Efter grävningen är det en bra idé att lägga på ett lager bra kompost. Du behöver inte vända ner det i jorden - det tar daggmaskarna hand om. Du kan så och plantera grönsaker så snart du har grävt färdigt (och jordtemperaturen är tillräckligt hög).
2. Låt gräset ligga kvar
Den andra metoden är att täcka över gräset så att det inte får något ljus och därmed dör ut. Denna metod kräver lite tålamod, eftersom det kan ta upp till två år innan allt gräs har dött. Du kan täcka gräset med antingen svart plast eller med kartong (t.ex. pappkartonger) och tidningar.
Så använder du plast, kartong och tidningar
Stick hål på plasten och plantera pumpor, som snabbt sprider en grön matta av stora blad som döljer plasten.
Om du använder kartong och tidningar ska du först klippa ner gräset och ta bort eventuella växter. Bygg sedan upp tre lager. Det första lagret består av kartong i botten och sedan 2-3 sektioner tjockt tidningspapper.
Det andra lagret består av kompost eller gräsklipp och hackat växtmaterial. Hur tjockt lagret ska vara beror på hur mycket nya näringsämnen jorden behöver. Ofta är jorden under en gräsmatta full av näringsämnen och inte mer än maximalt 10 cm kompost bör tillsättas. Det tredje lagret består av 5 cm halm eller hö.
Med tiden kommer papp- och tidningsunderlaget att brytas ned först, följt av komposten och halmen. Under den första säsongen kan du odla potatis eller grönsaker som du har förgrott och planterat ut - t.ex. squash.
LÄS OCKSÅ: När ska du klippa gräset sista gången?