Som tumregel bör du rengöra din ugn minst var tredje månad.
Lyckligtvis behöver det inte vara så svårt, eftersom det finns flera bra metoder för enkel ugnsrengöring. Den gamla husmorskunskapen säger till exempel att brunsåpa är det bästa sättet att rengöra ugnen, medan andra lovordar bakpulver.
Däremot ska du vara försiktig när du rengör ugnen med bikarbonat, eftersom den finns i olika koncentrationer och därför kan förstöra din ugn om du använder fel sort.
Innan du rengör din ugn är det en bra idé att kontrollera bruksanvisningen. Där hittar du ofta instruktioner från tillverkaren om hur du rengör ugnen. Din ugn kan också vara självrengörande, vilket gör rengöringen enklare. Det finns flera varianter av självrengörande ugnar, t.ex. Pyrolys, där temperaturen når 400-500 grader och förbränner matrester och annan smuts till aska som enkelt kan avlägsnas med en trasa efteråt.
Här går vi igenom 5 enkla sätt att rengöra din ugn.
1. Rengöring av ugn med citron
Citroner är inte bara bra till matlagning. De innehåller syra och har därför en upplösande effekt på t.ex. kalk och fett.
Det finns flera sätt att använda citron för att rengöra ugnen. Prova till exempel det här:
- Fyll en ugnsform med vatten och 1-2 skivade citroner.
- Förvärm ugnen till max 100 grader.
- Låt formen med citronvatten stå i ugnen i 1-2 timmar (om vattnet avdunstar snabbt kan du tillsätta mer i den ugnsfasta formen och skruva ner temperaturen något).
- Stäng av ugnen och skrubba den med en mjuk svamp medan den fortfarande är varm. Det är viktigt att ugnen inte är för varm under rengöringen, eftersom det kan skada emaljen.
2. Rengöra ugn bakpulver
Bakpulver kan användas till mycket mer än bakning. Till exempel är det ett av de vanligaste medlen för att rengöra ugnen.
- Blanda vatten och bakpulver till en tjock, icke-rinnig blandning. Häll bakpulvret i en skål och tillsätt några skedar vatten tills blandningen har konsistens som en halvtunn glasyr.
- Bred ut bakpulverblandningen på ugnens sidor och botten.
- Låt stå i minst 1-2 timmar och gärna över natten.
- Avlägsna bakpulverblandningen med en våt trasa eller mjuk svamp.
- Upprepa behandlingen och tillsätt lite citronsaft om det fortfarande finns smuts kvar.
3. Rengöra ugn med såpa
Det finns två sätt att rengöra din ugn med trögflytande brunsåpa.
Den snabba:
- Stryk ett tjockt lager brunsåpa på ugnens sidor och botten.
- Förvärm ugnen till 50-100 grader.
- Stäng av ugnen när såpan börjar bubbla.
- Tvätta bort brunsåpan med en våt trasa eller mjuk svamp när ugnen har svalnat.
Den långsamma:
- Stryk ett tjockt lager brunsåpa på ugnens sidor och botten.
- Täck lagret av brunsåpa med plastfolie.
- Låt stå över natten.
- Tvätta sedan bort brunsåpan med en våt trasa eller mjuk svamp.
Du kan också använda brunsåpa på glaset i ugnsluckan.
4. Rengöra ugn med ättika
Ättika är en syra och kan därför användas för att lösa upp fastbrända matrester.
- Häll ättikan i en sprayflaska och spraya den på ugnens sidor och botten.
- Sätt på ugnen på ca 50 grader i 20 minuter och rengör med tvålvatten när den har svalnat.
- Du kan också blanda ättikan med bakpulver, som återigen sprids på sidorna och botten av ugnen och sedan tas bort med en våt trasa eller mjuk svamp.
5. Rengöra ugn med diskmedel
I grund och botten är det bäst att rengöra ugnen med så skonsamma medel som möjligt för att skydda emaljen. Varmt vatten med vanligt diskmedel är därför att föredra om du vill att din ugn ska hålla så länge som möjligt.
Rengöring av ugnslucka
När det gäller rengöring av ugnsluckan är det första du behöver göra att se till att ugnen är helt avsvalnad.
Det är en bra idé att täcka golvet med t.ex. handdukar för att undvika att få för mycket smuts på golvet när du rengör ugnsluckan.
Om det finns mycket ingrodd smuts i ugnsluckan kan du försöka lossa den med en glasskrapa.
För att rengöra ugnsluckan använder du vanligt diskmedel eftersom glasluckan inte tål samma starka rengöringsmedel som den släta emaljen i resten av ugnen.
Skrubba och skrapa bort smutsen med en svamp eller mjuk borste.
Torka slutligen av med en våt trasa utan diskmedel.
Ta av ugnslucka
Det ska inte vara nödvändigt att ta bort ugnsluckan för att rengöra den ordentligt. Om gångjärnen i ugnsluckan däremot är slitna eller skadade av mycket smuts så att ugnen inte stängs ordentligt, kan du enkelt byta ut gångjärnen i ugnsluckan.