Om du bara en enda gång har försökt att göra en snygg pluggning med hjälp av runda träpluggar, så vet du vilken noggrannhet som krävs för att hålen ska hamna på exakt rätt ställe. Och när du sedan knackar ner pluggarna i hålen så sitter de fast och det finns ingen möjlighet att finjustera delarna. Pluggning är en metod som passar på en industri med robotar och effektiv serieproduktion. När du arbetar med kex, som korrekt bör kallas lameller, så har du chans att finjustera åt i varje fall ett håll. Och det beror på att hålen man fräser är en aning större än kexen. Men hålets tjocklek och djup passar exakt för varje kex och därmed får du en stark och stadig fog när kexen limmas på plats. Den finurliga lamellfräsen, som har fått namnet efter tillverkaren Lamello (som uppfann maskinen 1956), är vanlig hos framför allt finsnickare och möbelsnickare. Anledningen är att det går snabbt att foga med kex och att fogen blir hållbar. Lamello tillverkar fortfarande lamellfräsar och tillhörande kex, och samtliga kex som används på kursen kommer från Lamello. Det finns lamellfräsar i alla prisklasser. De billigaste kostar ett par hundra kronor. De dyraste kostar över 5000 kr! Vi har valt en mellanklassmaskin från DeWalt som fotomodell.